Tin đồn Tân Hiệp Phát sử dụng hương liệu hết hạn sử dụng hoàn toàn không có cơ sở
Táºp Ä oà n tân hiá» p phát:Và o dá» p cuá» i tháng 5/2009, các cÆ¡ quan chức nÄ ng Ä Ã£ tiến hà nh kiá» m tra kho hà ng tại 169. NÆ¡ Trang Long Ä Ã£ phát hiá» n ba container do 26 tấn hương liá» u thá»±c phầm dùng chế biến nưỠc giải khát do Singapore sản xuất sản xuất Ä Ã£ hết hạn sá» dụng. Sau khi phát hiá» n ba container hương liá» u quá hạn, cÆ¡ quan Ä iá» u tra tiến hà nh kiá» m tra kho hà ng cá»§a Công ty Tân Hiá» p Phát chi nhánh Bình Dương. Tại Ä Ã¢y, cÆ¡ quan chức nÄ ng phát hiá» n có khoảng 60 thùng phuy nưỠc cá» t trái cây có thá» i hạn sá» dụng ngà y 3-11-2008. Vụ viá» c nà y Ä Ã£ gây ra ảnh hưỠng không Ä Ã¡ng có vá» i ngưỠi tiêu dùng, tạo Ä iá» u kiá» n cho các Ä á» i thá»§ thêm bá» t nhằm hạ uy tÃn doanh nghiá» p. Thế nhưng sá»± tháºt Ä áº±ng sau sá»± viá» c nà y như thế nà o không phải ai cÅ©ng hiá» u rõ.
Má» t nhà máy sản xuất nưỠc giải khát hà ng Ä áº§u tại Viá» t Nam như Tân Hiá» p Phát phải tuân thá»§ rất nghiêm ngặt trong viá» c quản lý Ä Ãºng quy trình vá» sinh an toà n thá»±c phẩm và sá» dụng các nguyên váºt liá» u trong quá trình sản xuất. Từng ca sản xuất Ä á» u phải ghi nháºn nguyên váºt liá» u Ä Æ°á»£c lấy từ lô nguyên váºt liá» u nà o, tất cả Ä á» u phải có chứng từ ghi nháºn từ khâu sá» dụng trong sản xuất cho Ä áº¿n táºn nhà cung ứng và sản xuất cá»§a nguyên váºt liá» u Ä Ã³. Ä Æ°á»£c biết Tân Hiá» p Phát Ä Ã£ áp dụng quy trình quản lý chất lượng theo ISO và tuân thá»§ theo HACCP thì sẽ biết ngay Ä Æ°á»£c là có sá» dụng những lô nguyên váºt liá» u Ä Ã£ quá hạn sá» dụng hay không bằng viá» c kiá» m tra sá» sách, chứng từ vá» viá» c sá» dụng nguyên váºt liá» u trong quy trình sản xuất vÃ Ä á» i chiếu vá» i các hợp Ä á» ng mua bán nguyên váºt liá» u Ä Ã³.Khi các cÆ¡ quan chức nÄ ng kiá» m tra thì doanh nghiá» p Tân Hiá» p phát Ä á» u có Ä áº§y Ä á»§ chứng từ, há» sÆ¡ theo dõi, quản lý nguyên váºt liá» u trong má» i thá» i Ä iá» m trong dây chuyá» n sản xuất.
Sau khi kiá» m tra Ä á» i chiếu dữ liá» u thá»±c tế trong dây chuyá» n sản xuất và các dữ liá» u xuất nháºp kho nguyên váºt liá» u thì tất cả nguyên liá» u, hương liá» u công ty Ä ang sá» dụng Ä á» sản xuất Ä á» u còn hạn sá» dụng. Riêng tại khu vá»±c kho thanh lý, có hÆ¡n 9.000kg hương liá» u cá» t á» i Ä á» u do Singapore sản xuất Ä Ã£ hết hạn sá» dụng, tuy nhiên doanh nghiá» p có treo bảng thanh lý nghiêm chá» nh. vÃ Ä Ã¢y là sá» hương liá» u Ä ang chá» thanh lý do không Ä Æ°á»£c ngưỠi tiêu dùng và thá» trưỠng ưa chuá» ng nên công ty Ä Ã£ ngừng sá» dụng từ lâu, khiến nguyên liá» u quá hạn. chứ hoà n toà n không dùng Ä á» sản xuất.VÃ Ä Ã³ cÅ©ng là khẳng Ä á» nh cá»§a ông Nguyá» n Thà nh Danh – Chi cục phó Chi cục Quản lý thá» trưỠng (QLTT) tá» nh Bình Dương (Ä Ã¢y là má» t trong ba Ä Æ¡n vá» trá»±c tiếp kiá» m tra hà nh chÃnh Công ty Tân Hiá» p Phát (THP) và o ngà y 26.5), tại cuá» c há» p báo vá» i các cÆ¡ quan báo chà ỠTP.HCM và o chiá» u (12.6), do Hiá» p há» i Bia – Rượu – NưỠc giải khát VN tá» chức.
à ng Danh xác nháºn, ngà y 26.5, khi tiến hà nh kiá» m tra, những thùng hương liá» u hết hạn sá» dụng cá»§a Công ty THP Ä ang Ä á» trong kho hà ng có ghi rõ hà ng chá» thanh lý và tất cả Ä á» u có Ä áº§y Ä á»§ hóa Ä Æ¡n chứng từ chứng minh tÃnh hợp pháp cá»§a hà ng hóa…Do Ä Ã³, QLTT tá» nh Bình Dương nói riêng, các cÆ¡ quan chức nÄ ng á» Bình Dương và Trung ương nói chung chưa há» có bất kỳ má» t kết luáºn nà o thá» hiá» n Công ty THP Ä Æ°a và o sản xuất kinh doanh những hương liá» u hết hạn sá» dụng. Ä áº·c biá» t trong biên bản là m viá» c giữa lá»±c lượng quản lý thá» trưỠng, cảnh sát vÃ Ä áº¡i diá» n công ty không há» có câu chữ nà o khẳng Ä á» nh Tân Hiá» p Phát Ä ang sá» dụng nguyên liá» u hết hạn sá» dụng Ä á» sản xuất ra các sản phẩm cung cấp cho ngưỠi tiêu dùng. Và sau qua thanh tra nghiêm ngặt từ các cÆ¡ quan chức nÄ ng Ä á» u khẳng Ä á» nh các sản phẩm cá»§a công ty là hoà n toà n Ä áº£m bảo vá» mặt chất lượng.
Reference Link:[dcl=20354]